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GRAPEFRUIT-SMOOTHIE

Die Grapefruit ist jetzt im Winter ein idealer Vitamin-C-Lieferant. Also machen wir doch gleich mal einen leckeren und gesunden Smoothie aus der Zitrusfrucht.

Was ihr braucht:

• 4 Grapefruits
• 1 Limette
• 1 Banane
• frische Minze
• 150 g Joghurt
• 2 EL Honig

Als erstes presst ihr die Grapefruits und die Limette aus. Dann wascht ihr zwei Zweige Minze, tupft sie trocken und zupft die Blätter ab.

Jetzt gebt ihr die Minze zusammen mit der geschälten Banane, dem Joghurt, dem Saft und dem Honig zusammen und püriert alles gut durch.

Ihr könnt den Smoothie nun direkt genießen oder auch erstmal kalt stellen. Im Kühlschrank sollte er sich für etwa zwei Tage halten.

Für alle, die den Joghurt für ihren Smoothie gern selber machen möchten, haben wir hier die Anleitung, wie es geht.

Text: Sofja Tuch

Bild: Jag_cz – Fotolia.com