Alle Jahre wieder locken Glühweine auf den Weihnachtsmärkten. Zu dieser kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen wärmen.
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Die ersten Kürbisse sind reif. Das erkennt man am besten daran, ob sie hohl klingen, wenn man auf sie klopft. Die kostbaren Kerne der Kürbisse verwerten leider nur die wenigsten. Wir zeigen, warum es sich lohnt.
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Einlegegurken lassen sich ernten, sobald sie sechs bis zwölf Zentimeter lang sind. Werden die Gurken bereits früh abgenommen, reifen noch mehr Gurken nach. Mit Omas Rezept lassen sie sich zu superleckeren Gewürzgurken einlegen.
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