WER ODER WAS IST EIN URBAN FARMER?

EINKAUFSTIPPS

NATÜRLICHE HEILMITTEL

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SAISONAL IM FEBRUAR

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FENCHEL

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MEHR URBAN FARMER

KNOBLAUCHSUD ALS VORBEUGER

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ERDBEER-LIMONADE!

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BALKONIA (Kartoffeln)

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ESSEN / TRINKEN / ALKOHOLISCHES

LECKER GLÜHWEIN

Alle Jahre wieder locken Glühweine auf den Weihnachtsmärkten. Zu dieser kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen wärmen. 

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ESSEN / TRINKEN

KÜRBISKERNE RÖSTEN

Die ersten Kürbisse sind reif. Das erkennt man am besten daran, ob sie hohl klingen, wenn man auf sie klopft. Die kostbaren Kerne der Kürbisse verwerten leider nur die wenigsten. Wir zeigen, warum es sich lohnt.

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Tipps und Tricks

ESSEN / TRINKEN

EINLEGEGURKEN

Einlegegurken lassen sich ernten, sobald sie sechs bis zwölf Zentimeter lang sind. Werden die Gurken bereits früh abgenommen, reifen noch mehr Gurken nach. Mit Omas Rezept lassen sie sich zu superleckeren Gewürzgurken einlegen.

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BILDERGALERIE

SAFTRAUSCHEN

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10 TIPPS FÜR EIN NACHHALTIGERES FEST

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JETZT BÄUME FÄLLEN

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