WER ODER WAS IST EIN URBAN FARMER?

EINKAUFSTIPPS
Autumn thanksgiving decor

HERBSTBLUMEN FÜR BALKON UND GARTEN

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EZEBEE

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Kerne, Brot

KNÄCKEBRÖD

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MEHR URBAN FARMER
Meise im Schnee

FUTTERGLOCKE

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Zwiebel als Heilmittel

ZWIEBEL ALS HEILMITTEL

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Jungvögel

AUS DEM NEST GEFALLEN?

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ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

APFEL-FEIGEN-KONFIT

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Wenn es draussen kälter wird, tun wir uns etwas Gutes mit wärmenden Gewürzen. Das sind z.B. Ingwer, Chili, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Koriander und Gewürznelken. URBAN FARMER empfiehlt dieses wunderbare Konfit:

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Hagebuttenkonfitüre

ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

HAGEBUTTE

Hagebutten geben den trüben Tagen einen schönen Farbtupfer. Im Herbst und im Winter schmücken sie mit ihrer Farbe den Heckenrosenstrauch.

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Tipps und Tricks
Weißdorn

ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

KETCHUP AUS WEISSDORNBEEREN

Die säuerlich-süßen Früchte des Weißdorns sind zwar sehr mehlig, eignen sich aber hervorragend zur Verarbeitung zu Gelee oder Kompott – oder eben zu Ketchup!

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BILDERGALERIE
Terracottatopf

TERRAKOTTATÖPFE REINIGEN

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Karotten

KAROTTEN IM GARTEN UND AUF DEM BALKON

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HEISSE SCHOKOLADE

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APFEL-FEIGEN-KONFIT

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