WER ODER WAS IST EIN URBAN FARMER?

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APFEL-FEIGEN-KONFIT

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Herbst 12

HERBSTGARTEN

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Raw Tofu in Dices

BIO-TOFU

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MEHR URBAN FARMER
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KAFFEE RÖSTEN

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MARONENMUS

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EZEBEE

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ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

HAGEBUTTE

Hagebuttenkonfitüre

Hagebutten geben den trüben Tagen einen schönen Farbtupfer. Im Herbst und im Winter schmücken sie mit ihrer Farbe den Heckenrosenstrauch.

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Weißdorn

ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

KETCHUP AUS WEISSDORNBEEREN

Die säuerlich-süßen Früchte des Weißdorns sind zwar sehr mehlig, eignen sich aber hervorragend zur Verarbeitung zu Gelee oder Kompott – oder eben zu Ketchup!

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Tipps und Tricks
Gooseberry with leaves on a wooden background

ESSEN / TRINKEN / CHUTNEY, SENF & CO

STACHELBEEREN-CHUTNEY

Die Erdbeere geht – die Stachelbeere kommt. Da lässt sich doch was draus machen! Zum Beispiel ein leckeres Chutney. Wir zeigen euch, wie es ganz einfach geht.

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BILDERGALERIE
Hügelbeet

HÜGELBEET

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gebrannte mandeln

GEBRANNTE MANDELN

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GRAUBROT

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Gummistiefel

GUMMISTIEFEL DESIGNEN

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