
Lassi ist ein aus dem indischen Raum stammendes Joghurtgetränk, das sich zum einen gut in der Kombination mit scharfen Speisen eignet und zum anderen ein leckerer Drink zwischendurch ist.
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Das letzte Mal haben wir gezeigt, wie ihr ein Frischkornmüsli selber herstellen könnt. Lust, auch den Joghurt dazu selber zu machen?
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Selbst gemachter Frischkäse ist zwar nicht so lange haltbar, das liegt unter anderem aber auch daran, dass er so lecker ist…
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